[聚焦三农]

时间:2016-07-26 19:55 | 来源:网络整理 | 点击:

核心提示:自古以来端午节除了划龙舟、食粽还有一个习俗就是挂艾草。艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友”。南北朝时,端午又称为“沐兰节”,荆楚一带有采艾的习俗,并且采艾要

[聚焦三农]

自古以来端午节除了划龙舟、食粽还有一个习俗就是挂艾草。艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友”。南北朝时,端午又称为“沐兰节”,荆楚一带有采艾的习俗,并且采艾要在鸡未鸣以前就出发。艾草究竟长什么样子?为什么要在天亮前采摘?这种草又是怎么让种植户们赚大钱的呢?我们现在就随着记者的镜头一起去明代著名医药学家李时珍的故乡湖北省蕲春县看一看。

【三农观点】现代农业需要古老文明的滋养

艾草让我们想起了获得诺贝尔奖的青蒿素。艾草和青蒿一样,是一种随处可见的野草,从食用、熏蒸到沐浴,人们把它开发成了养生的药物和美食,充分反映了中国人与自然和谐相处的古老智慧。在“药圣”李时珍的故乡湖北蕲春,人们把这种古老智慧变成现代产业,成了农民创收的一种重要手段。农业再现代化,利用自然的恩赐滋养我们的身体仍然是它的精髓,中国古老的农业文明,特别是中医药文化,仍然是现代农业取之不尽的宝藏。现代农业,需要古老农业文明的滋养。

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